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Las Almendras California provienen de Estados Unidos de Norteamérica, que es el principal productor y exportador de almendras del mundo con un 80% de participación en el mercado internacional. Almendras Guara

En los huertos de Ripon, cerca de Sacramento existe un clima verdaderamente único y hay factores específicos que hacen que esta área sea ideal para el cultivo de almendras

En esta zona del norte de California, la almendra ha sido parte del estilo de vida local durante cien años. Cada año, en febrero, el florecimiento de los almendros es incluso el tema de un festival único de su tipo.

En total, California tiene unos 6500 productores, la mayoría de los cuales crecen menos de 50 hectáreas de tierra.